Crumble de Maçã

Esta é uma receita que eu adoro, perfeita para aqueles dias de frio! Muito simples de fazer e pode ser adaptada com banana, pêra… Para além de ser bastante saudável dá uma sensação de conforto que acaba instantaneamente com qualquer craving!!!! Espero que gostem! This…

Bolo de cenoura / Carrot cake

Imaginem o panorama: sexta feira, 11 da noite e eu deitada no sofá com aquelas ansiedades que não te deixam raciocinar, conheces? É verdade que o Jejum intermitente me tem estabilizado os apetites nocturnos, mas tenho que vos confessar que a vida não tem sido…

Brigadeiros Fit

Janeiro é sempre um mês de resoluções, o que nos leva a analisar o ano que passou e a ponderar o que queremos em 2017. Já diz o ditado, ano novo vida nova!  E é exactamente isso que tenho feito, depois das festas não saí…

Pão de Linhaça / Flaxseed Bread

Com sabem, salvo algumas loucuras, não consumo glúten há quase 3 anos, mas às vezes ainda tenho saudades de comer um pãozinho! Existem diversos produtos no mercado sem Glúten, mas na verdade têm tantos ingredientes que não consigo pronunciar que desisto cada vez que tento…

Pequenos momentos de felicidade

A cada dia que passa fico mais convencida com a maravilha que é a vida! Não acredita? É verdade que continuamos em crise, que não temos o trabalho que queríamos e que o patrão continua a implicar simplesmente porque pode… Mas para viver bem, é fundamental estar desperto, atento às pessoas…

Chocolate Mug Cake

Mais uma vez vou dar uma receita de um mug cake ou bolinho de caneca, desta vez de chocolate preto! Sabem que eu adoro estes bolinhos porque são muito rápidos de fazer e tanto servem para quando temos aqueles cravings que ninguém explica, tanto para…

Raw Cheesecake

Cozinhar tem-se tornado uma verdadeira terapia para mim! Quando estou com a cabeça “cheia” refugio-me entre temperos e tachos! Ontem à tarde, depois de ajudar o meu filhote a fazer os trabalhos de casa, o maridão levou-o para brincar a casa dum amigo e eu…