Maio 2016

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Batata Doce / Sweet Potatoes

Hoje para acompanhamento cortei batata doce temperei com azeite, alecrim, sal rosa dos Himalaias. A Batata doce tem diversos benefícios: por seu baixo índice glicémico, auxilia na queima de gordura e no ganho de massa muscular; Auxilia no controle de diabetes; Fortalece o sistema imunológico…

Pizza

Hoje acordei nostálgica! Saudades das praias do México…do sol que queima a pele, dos corais e águas translúcidas, do tempo que demora a passar, da simpatia dos autóctones….Preciso de férias!   Today I woke up nostalgic! I’m missing the beaches of Mexico … the sun that…

Sumo de framboesa / Raspberry Juice

As framboesas são dez vezes mais eficazes para aliviar as inflamações do que a aspirina. Contêm ácido elágico, um fitonutriente que protege dos poluentes encontrados nos alimentos processados, fumo de cigarros e pode neutralizar algumas substâncias que causam cancro, antes que elas danifiquem as células…

Ovos Estrelados / Fried Eggs

Hoje acordei com vontade de ovos estrelados! Estrelei o ovo em óleo de côco e acompanhei com bróculos, tomate, cogumelos, bagas de goji, sementes de abóbora, melão e morangos, tudo que um pequeno almoço completo merece!!!! Today I woke up in the mood for fried…

Crossfit

WOD 20″ EMOM: •1-3 Rope Climb •6-8 Walking Lunges Extra WOD 7reps: ON 3″ Row OFF 3″ Total: 4750m Another amazing workout in Barra Norte Crossfit! Mais um treino incrível no Barra Norte Crossfit! HOME

Equilíbrio / Balance

O equilíbrio entre o consumo de alimentos ácidos e alcalinos é decisivo para a saúde do organismo. A atual dieta ocidental típica é composta por alimentos formadores de ácidos (cereais, acúcares, alimentos processados, tabaco, café, chá, álcool, proteína em excesso). Alimentos promotores de alcalinidade, como…

Queque de Noz / Nut Cupcake

Como antifúngico e neutralizador de acidez, o bicarbonato de sódio, alcaliniza o corpo pelo aumento de pH, permitindo a oxigenação e combatendo o crescimento de fungos e leveduras. É hoje resolvi utilizá-lo no lanche. Misturei um ovo, avelã triturada, canela, óleo de côco, mel e…

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